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Scotch Whisky
Scotch oder Scottish Whisky darf sich nur nennen, was in Schottland destilliert und für mindestens 3 Jahre in Eichenholzfässern gelagert und in Flaschen abgefüllt wurde und einen Mindestalkoholgehalt von 40 Vol% hat. Man unterscheidet drei verschiedene Kategorien: Single Malt, Blended Malt (auch Vatted Malt oder Pure Malt genannt) und Blended Whisky.
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Single Malt
• Speyside
• Islay
• Inseln
• Lowlands
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