Hyde No. 7 ?Presidents Cask? Irish Single Malt

Artikelnummer: 12424

Üppige Sherrynoten

Kategorie: Irland


38,90 €
55,57 € pro 1 l

inkl. 19% USt., (Standard)

knapper Lagerbestand

Lieferzeit: 0 Werktage

0,7 l


Beschreibung

Der unabhängige irische Abfüller HYDE hat die 7. Qualität in seiner Range herausgebracht. Es handelt sich um eine Small Batch Auflage von nur 5.000 nummerierten Flaschen.
Der Single Malt für diese Abfüllung ist dreifach destilliert und reifte danach in frischen ex Oloroso Sherry Butts in den HYDE Lagerhäusern in West Cork. Wie üblich bei HYDE war man dabei auf ein exzellentes Woodmanagement bedacht und es wurden handverlesene Fässer einer Bodega in Jerez verwendet. Der Sherry-Fass Einfluss ist dementsprechend üppig. Abgefüllt natürlich ohne Kühlfiltrierung und ohne Zusatz von Farbstoff.

Aroma: Zunächst süße üppige Sherry Noten, gekochte Früchte, Trauben, Orangen. Es entwickelt sich eine Würze mit Aromen von gebrannten Mandeln und Röstkaffee im Hintergrund.
Geschmack: Würzig-nussig, Paranuss, Mandeln, Chillischokolade und Gewürze.
Abgang: Wiederum fruchtig und cremig mit Wildhonig, Feige und Früchtekompott abgerundet mit einer pikanten Note von rosa Pfeffer.


Geschmack: Süßlich Fruchtig
Lagerung: Sherryfass
Alter: Ohne Altersangabe
Preis: 31 - 40 Euro
Inhalt: 0.7 l
Abfüller: Destillerieabfüllung
Vol%: 46
Farbstoff: Ja

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